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川上村産白菜漬物（醤油、柚子、キムチ）

¥440 税込

SOLD OUT

2022年11月12日 00:00 に販売終了しました

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川上村で採れた白菜を使用した漬物です。味は醤油味、柚子味、キムチ味の三種類あります。
川上村の白菜は黄芯白菜ですので漬物の中に黄色い白菜が入っています。品質には問題ありません。

レタスで有名な川上村ですが、白菜の生産量も日本で二番目に多く主な生産品目です。高原地帯のため、10月すぎから霜にあたった白菜を使用しています。霜にあたった方が甘みが増しおいしくなります。
在庫限りとなりますのでお早目にご購入ください。

[内容量]
各500ｇ

[原材料]
醤油味
白菜（長野県川上村産）にんじん、漬け材料　しょうゆ　食塩　還元水飴　調味料（アミノ酸等）酸味料、甘味料（ステビア）一部に小麦、大豆使用

柚子味
白菜（長野県川上村産）にんじん、ゆず　漬け材料　しょうゆ　食塩　還元水飴　調味料（アミノ酸等）酸味料、甘味料（ステビア）一部に小麦、大豆使用

キムチ味
白菜（長野県川上村産）にんじん、漬け材料　りんご、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖、水飴　唐辛子、にんにく、アミ塩辛　食塩　だいこん、にんじん、ニラ、醤油、醸造酢、パプリカ、鰹節エキス、イカエキス、醗酵調味料、生姜、昆布エキス、胡麻）調味料（アミノ酸等）増粘多糖類　酒精　酸味料　一部に小麦、大豆、エビ、りんご、イカ、ゴマ使用

[賞味期限]
2022年11月19日