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さるなしデザートソース

¥610 税込

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川上村産のさるなしを使用したソースです。

さるなしとはキウイフルーツの元となったマタタビ科の果物です。見た目も小さくなったキウイフルーツでキウイフルーツよりも酸味があります。ですがキウイフルーツよりも栄養価が高くビタミンはキウイフルーツの2～3倍です。
そのさるなしをデザートソースにしました。砂糖、水飴等で甘みがありますので酸味は強くありません。1番のオススメはプレーンヨーグルトと混ぜるのがおいしい食べ方です。他にもバニラアイスクリームやパンケーキ等につけても美味しく召し上がれます。

[原材料]
砂糖、水あめ、さるなし、レモン果汁、ゲル化剤（ペクチン）
[内容量]
165ｇ
[生産者]
Masanobu Shinkai